El segundo sábado del mes de mayo se celebra el Día Mundial del Comercio Justo. Se trata de una jornada destinada a concienciar a la opinión pública acerca de las desigualdades económicas sufridas por los pequeños productores y comerciantes, que procuran un precio justo para sus productos. Detrás de productos de consumo frecuente como el café, e…